Estudios sostiene que esta bebida en cantidades moderadas ayudarían a prevenir la osteoporosis.
El consumo excesivo de alcohol es perjudical para nuestra salud, sin embargo, tomar cerveza en cantidades moderada podría ayudar a las mujeres a fortalecer nuestra masa osea y con ello prevenir la osteoporosis, señala un estudio realizado por la universidad de Tufts, en Boston (EE.UU).
Esto se debería a la existencia de flavonoides y silicio, ambos componentes de la cerveza, que mejorarían la calidad de los huesos y favorecerían el desarrollo de estrogeno...
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Esta investigación examino el consumo de alcohol de 1.289 mujeres que ya pasaron la menopausia y 248 que no han llegado a esta etapa. Si bien el resultado es novedoso y hasta provocador, no podemos asegurar la certeza de este por lo que consultamos a los médicos especialistas, quienes tienen la ultima palabra.
HABLAN LOS EXPERTOS
El secretario de acción científica de la sociedad Peruana de Reumatología, Boris Garro Barrera, considera que aunque muchos estudios indiquen que la cerveza genera efectos positivos sobre la densidad osea, todavía se requiere mayor investigación. "es fundamental que se realicen estudios que evalúen el efecto en los marcadores de formulación o resorción osea y la respuesta reducción de riesgo de fracturas que esta produce", precisa Garro.
El Doctor Luis Vidal Neira, past presidente de la sociedad peruana de osteoporosis y enfermedades oseas, es mas radical, ya que considera riesgos aconsejar el consumo de alcohol, así trate de cantidades moderadas (uno a dos tragos por día)"aunque si se aceptara que esto es beneficioso para los huesos, ¿cual seria el limite?.
Aunque el estudio asocia la ingesta con una mejor masa osea en cadera y columna, "la valuación mediana cuestionarios de frecuencia de comidas (metodología usada en la investigación) puede inducir al error. Las definiciones
de consumo moderado y excesivo no están determinadas. además las personas encuestadas pueden reportar menores cantidades de ingesta", explica Vidal.
Asimismo- y en esto coinciden los especialistas es imposible negar el efecto negativo que produce el alcohol sobre el organismo
VIDA SANA
Diversos estudios revelan que cerca de la tercera parte de las mujeres mayores de 50 años que viven en lima tienen osteoporosis, y que, en general, cuatro de cada diez mujeres la padecen.
Esta enfermedad se define como una disminución de la fortaleza de los huesos, lo que las predispone a un mayor riesgo de fracturas.
Dicha fortaleza depende tanto de la cantidad de masa osea como de otros elementos que determinan la calidad del hueso , comenta Vidal.
Las mujeres so quienes mas sufre este mal, a consecuencia de la disminución de estrogeno y otras carencias hormonales que suelen afectar durante la menopausia.
La mas recomendable en estos casos es detectar el problema a tiempo y practicar ejercicios para prevenirla.
Sobre ello, Vidal aconseja alas mujeres consumir una dieta balanceada que incluya calcio y vitamina D, pues esta demostrada su efectividad para conservar en buen estado los huesos.
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